Bottiglie a battente amorevolmente decorate con ketchup fai-da-te

Istruzioni No. 1791

Istruzioni No. 1791

Livello di difficoltà: Principiante

Orario di lavoro: 1 Ora

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Chiunque può comprare il ketchup. Il ketchup fai da te, tuttavia, è qualcosa di molto personale. Se poi viene imbottigliato in modo decorativo in bottiglie dal design accattivante, avrete creato un momento speciale per la vostra festa.

Ricetta per circa 1 litro di ketchup fai da te

Sono necessari

3 cucchiai di olio da cucina
3 cipolle piccole, per un totale di circa 100 g di cipolle sbucciate
1 kg di pomodori
1 avocado piccolo
140 g di concentrato di pomodoro 2 volte

Spezie:

1 cucchiaio di sale
1 cucchiaio di pepe
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di aceto
1 cucchiaio di salsa Worchester

Sbucciare le cipolle e tagliarle a cubetti piccoli e fini. Mettere i pomodori in acqua bollente, toglierli di nuovo e lasciarli raffreddare in acqua fredda. In questo modo sarà facile staccare la pelle dei pomodori con un coltello. Tagliare anche questi a cubetti.

Versare l'olio di cottura in una casseruola e farvi appassire le cipolle fino a farle dorare leggermente. Aggiungere i pomodori. Aggiungere la polpa di un piccolo avocado. Mescolare il tutto con 140 g di concentrato di pomodoro. Riscaldare il composto e poi ridurlo in purea.

Condire la passata di pomodoro con sale, pepe, zucchero, aceto e salsa Worchester e mescolare bene. Versare il ketchup nelle bottiglie con tappo a battente.

Abbellire le bottiglie swing-top

Decorare le bottiglie a battente è molto facile e difficile. Posizionare il nastro di taffetà largo intorno alla bottiglia a battente e tagliarlo alla giusta lunghezza. Applicare il nastro biadesivo sulla bottiglia, staccare la striscia protettiva e avvolgerla con il nastro di taffetà largo.

Fissare allo stesso modo il nastro di taffetà stretto sul nastro largo. A questo punto, incollare uno degli adesivi "Sooo delicious". In alternativa, tagliate delle strisce di carta kraft e attaccatele alla bottiglia con il nastro biadesivo, quindi attaccate un adesivo come elemento di spicco: il gioco è fatto.

Questi vasetti fai da te fanno al caso vostro:

Create allo stesso modo piccoli vasetti per il pesto e il burro alle erbe fatti in casa. Piccoli pezzi di stoffa creano una bella decorazione per il coperchio.